Los precios de la cebada subieron y
los del resto de cereales bajaron durante la semana comprendida
entre el 11 y 15 de mayo en los mercados mayoristas, según ha
informado la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de
España (Accoe).
El trigo blando cotizó a 183,84 euros/tonelada (-0,9%); el maíz
a 173,36 euros/tonelada (-0,11%); la cebada a 177,5 euros/tonelada
(+0,13%) y el trigo duro a 308,6 euros/tonelada (-0,5%).
Desde enero de 2015 hasta ahora, el precio del trigo blando ha
bajado un 5,4%; el de la cebada un 2,3% y el del trigo duro un
17,25%.