Tratamientos para el olivar en verano: Control de Plagas y Estrés Hídrico

Los tratamientos para el olivar en verano juegan un papel importante en esta época del año, ya que las altas temperaturas y la escasez de agua ponen a prueba la resistencia de los árboles. Por este motivo el potasio y el calcio, juegan un papel crucial para mitigar el estrés hídrico y mantener la salud del olivar. Además, es fundamental prestar atención al manejo de plagas como el prays y la mosca del olivo, que pueden causar daños significativos en esta estación.

Mejores tratamientos de olivar en Verano: Potasio y Calcio

Potasio: Regulador del Equilibrio Hídrico

Un tratamiento para el olivar en verano imprescindible es el potasio, es un nutriente esencial para los olivos, especialmente durante esta época del año. Este tratamiento para el olivar regula la apertura y cierre de los estomas, que son pequeñas aberturas en las hojas responsables del intercambio de gases y la transpiración. Durante periodos de estrés hídrico, el potasio ayuda a:

1. Optimizar el uso del agua y regular la transpiración:

 El potasio facilita el cierre de los estomas, reduciendo la pérdida de agua por transpiración. Esto es fundamental para conservar la humedad interna y prevenir la deshidratación en condiciones de calor extremo.

2. Proteger contra el daño oxidativo:

El estrés hídrico puede desencadenas la acumulación de especies reactivas del oxígeno (ROS) en las células vegetales, que pueden dañar el proceso del engorde en las aceitunas. El potasio actúa como un escudo antioxidante, neutralizando las ROS y protegiendo a nuestras aceitunas.

3. Mejorar el metabolismo y la fotosíntesis:

Para que las aceitunas prosperen en el olivar, necesitan mantener una buena actividad metabólica y de fotosíntesis. El potasio es esencial para la activación de enzimas clave en estos procesos, lo que garantiza que nuestras aceitunas tengan la enegría y los nutrientes necesarios para su desarrollo saludable.

Calcio: Fortaleza Estructural y Funcional

El calcio desempeña un papel fundamental en la agricultura debido a su influencia en diversos procesos fisiológicos y bioquímicos de las plantas. Durante el verano, regula la apertura y cierre de los estomas, crucial para el intercambio de gases y la transpiración. En situaciones de estrés como la sequía, el calcio ayuda a:

  1. Regulación de Estomas: Trabaja en conjunto con el ácido abscísico (ABA) para cerrar los estomas, reduciendo la pérdida de agua y promoviendo un uso
    eficiente del agua.
  2. Fortalecimiento Celular: Activa la producción de citoquininas, fortaleciendo la pared celular y promoviendo la división celular, lo que retrasa el envejecimiento de la planta y rompiendo la latencia de las yemas auxiliares.
  3. Protección Contra Patógenos: Reduce la actividad de enzimas producidas por hongos y lbacterias, protegiendo las células de invasiones de patógenos.

Estrategias de Aplicación

Para maximizar los beneficios del potasio y el calcio como tratamientos para el olivar en verano, implica seguir estrategias adecuadas de fertilización:

  • Aplicación Foliar: Durante el verano, las aplicaciones foliares de potasio y calcio pueden ser más efectivas debido a la rápida absorción y respuesta de la planta.
  • Fertirrigación: En sistemas de riego, la fertirrigación permite una distribuciónuniforme y eficiente de estos nutrientes.

Nuestros productos Velox L, Velox L Engorde, VeloxTend, VeloxCal y Cal Plus son fundamentales para proporcionar a tus olivos los nutrientes necesarios, especialmente
durante la temporada de verano cuando se enfrentan a condiciones estresantes como el estrés hídrico ya que su composición es rica en potasio y calcio.

Además, para fortalecer aún más la resistencia de tus olivos y garantizar un desarrollo óptimo del fruto. Recomendamos como tratamientos para el olivar en verano nuestra gama de bioestimulantes. DynaMix, nuestro bioestimulante a base de microalgas, desempeña un papel crucial al mejorar la absorción de nutrientes y activar genes específicos que fortalecen la planta contracondiciones adversas como el estrés hídrico.

Al combinar Dynamix con Crop, otro de nuestros bioestimulantes, podemos acelerar la formación del hueso y la pulpa de la aceituna, promoviendo un correcto engorde y maduración del fruto. Esta combinación de productos garantiza un olivar más resistente y productivo, capaz de enfrentar los desafíos del verano y producir una cosecha de alta calidad.

Control de Plagas para el Olivar en Verano: Prays y mosca del Olivo

En junio, la plaga del prays entra en su fase de mayor actividad. Este insecto tiene tres generaciones anuales, siendo la generación carpófaga (que afecta al fruto) la más dañina en esta época. Para su control, se recomienda:

  • Monitoreo Regular: Utilizar trampas de feromonas para detectar su presencia y niveles de infestación.
  • Tratamientos con Insecticidas: Tratar con insecticidas específicos siguiendo las indicaciones de los servicios de sanidad vegetal, priorizando los productos que sean menos dañinos para el medio ambiente y los insectos beneficiosos.

Mosca del Olivo (Bactrocera oleae)

La mosca del olivo es una de las plagas más dañinas para el olivar durante los meses de verano, especialmente en julio y agosto. Esta plaga tiene varias generaciones al año, pero es durante estos meses cuando su actividad es más perjudicial debido a las condiciones climáticas favorables para su desarrollo.

Ciclo de Vida de la mosca del olivo y Daños Causados 

La mosca del olivo pone sus huevos bajo la piel de las aceitunas. Las larvas emergen de los huevos y comienzan a alimentarse de la pulpa del fruto, lo que causa varios
problemas:

  1. Daños Directos al Fruto: La alimentación de las larvas provoca galerías y túneles en el interior de las aceitunas, dañando la pulpa y haciendo que el fruto
    se vuelva más susceptible a infecciones secundarias por hongos y bacterias.
  2. Pérdida de Calidad: Los frutos infestados suelen caer prematuramente, reduciendo tanto el rendimiento como la calidad de la cosecha. Las aceitunas
    afectadas también presentan manchas y deformaciones que disminuyen su valor comercial.
  3. Aumento de la Acidez del Aceite: La actividad de la mosca del olivo puede incrementar la acidez del aceite producido, afectando negativamente sus
    características organolépticas y su calidad general.

Estrategias de Control

Para manejar la plaga de la mosca del olivo, se recomienda:

  • Monitoreo y Control: Utilizar trampas cromáticas y de feromonas para el monitoreo y captura masiva. Estas trampas ayudan a evaluar la densidad poblacional de la plaga y a determinar los momentos más adecuados para intervenir.
  • Tratamientos Preventivos: Aplicar tratamientos fitosanitarios en momentos críticos, especialmente cuando las condiciones climáticas favorecen su desarrollo (temperaturas altas y humedad relativa). Es importante seguir las recomendaciones de los servicios de sanidad vegetal para minimizar el impacto ambiental y evitar la resistencia de la plaga a los insecticidas.
  • Control Biológico: Implementar métodos de control biológico, como la liberación de parasitoides específicos que atacan a la mosca del olivo. Estos métodos ayudan a reducir la población de la plaga de manera sostenible.

Cómo realizar tratamientos para el olivar en verano

El verano es una etapa desafiante para el olivar, pero con el manejo adecuado del potasio y calcio se puede reducir significativamente el estrés hídrico y mejorar la
resistencia de los árboles. Al mismo tiempo, la vigilancia y control de plagas como el prays y la mosca del olivo son esenciales para garantizar una cosecha saludable y
productiva. Mantener un equilibrio entre la nutrición y la protección fitosanitaria es clave para el éxito del olivar en esta estación.

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